KW

بيتزا ....(((شغل أيدي )))

علي المشكور
معلن جديد
معلن جديد
ذكر
الجنسية :
عدد المشاركات عدد المشاركات : 505
تقييم المشترين تقييم المشترين : 0
العمر العمر : 20
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

في الجمعة 27 أغسطس - 4:03


طريقة عمل عجينة البيتزا




بيتزا ....(((شغل أيدي
المقادير:


3 أكواب دقيق .
2 ملعقة كبيرة خميرة جافة .
2/1 ملعقة صغيرة ملح .
1 كوب ماء دافىء .
3 ملعقة كبيرة زيت ذرة .

الطريقة:


يمزج 2/1 1 كوب دقيق مع الخميرة والملح فى وعاء كبير.
يضاف الماء والزيت.
يضرب باستخدام مضرب البيض على سرعة عالية لمدة 3 دقائق.
يضاف بقية الدقيق ويقلب بأستخدام ملعقة.
تنقل العجينة على سطح مستوى وتعجن باليدين حتى تصبح طرية و مطاطة (حوالى 6 دقائق).
تنقل العجينة إلى وعاء، تدهن بالزيت، تغطى بقطعة قماش أو فوطة نظيفة وتترك فى مكان دافىء لمدة 20 دقيقة.


الحشوة المطلوبة:

شرائح دجاج متبل بالزيت والبصل تقلب على نار هادئة

صلصة حارة

افطر جاهز
حبات زيتون
حبات طماطم شرائح صغيرة
جبن كرافت مبروش

طريقة عمل وضع الحشوة:

توضع الصلصة الحارة فوق العجينه
ثم شرائح الدجاج
ومن بعدها يوزع الافطر والزيتون
والجبن

ومن ثم توضع على نار هادئة لمدة 10 دقائق وتقدم ساخنة
والف الف عافيه
جربوها طيبة وسهلة ايضااا


وهذا شكلها النهائي


بيتزا ....(((شغل أيدي
عبدالرحمن حسن علي
مؤســس المنتدى
مؤســس المنتدى
ذكر
الجنسية :
عدد المشاركات عدد المشاركات : 16042
تقييم المشترين تقييم المشترين : 49
واتساب واتساب : 201289700022
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

في الجمعة 27 أغسطس - 7:31





█║▌│█│║▌║││█║▌│║█║▌
النّاجحون يبحثون دائماً عن الفرص لمساعدة الآخرين بينما الفاشلون يسألون دائماً ماذا سوف نستفيد نحن من ذلك
إرسال مساهمة في موضوع
اعلانات مشابهة