KW

,.o©؛°¨¨°؛© خبز محشي ©؛°¨¨°؛©o.,

علي المشكور
معلن جديد
معلن جديد
ذكر
الجنسية :
عدد المشاركات عدد المشاركات : 505
تقييم المشترين تقييم المشترين : 0
العمر العمر : 20
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

في السبت 28 أغسطس - 14:45

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

¨¨°؛©o.,,.o©؛°¨¨°؛© خبز محشي©؛°¨¨°؛©o.,,.o©؛°¨¨



مقادير العجينه:
250 غرام حليب دافئ + 1 بيضة +
2 بطاطس مسلوقة + ملح + ملعقة سكر +
خميرة فورية + كوب صغير زيت +
500 غرام طحين

مقادير الحشوة :
500 غرام كفتة + 1 فلفلة حمراء + بصلة مفرومة+
ملعقة بودرة البابريكا + كمون + ملح + بهار
+ ملعقة كبيرة صلصة طماطم + جبن مبشور..

الطريقة:
نسحق البطاطس بالشوكة ...نضيف عليها الدقيق وباقي
مكونات الخبز ...نقوم بعجنها جيدا حتى الحصول على
عجينة لينة ...نتركها ترتاح في مكان دافئ 45 دقيقة ...
في هذه الاثناء نحضر الحشوة ..
نضع الزيت في اناء على النار نضيف البصل حتى يذبل
الفلفل والكفتة نضع البهارات ونحرك جيدا ..
نترك الكفتة تستوي ونزيلها من على النار ..
ونتركها تبرد ..
عبدالرحمن حسن علي
مؤســس المنتدى
مؤســس المنتدى
ذكر
الجنسية :
عدد المشاركات عدد المشاركات : 16042
تقييم المشترين تقييم المشترين : 49
واتساب واتساب : 201289700022
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

في السبت 28 أغسطس - 14:47





█║▌│█│║▌║││█║▌│║█║▌
النّاجحون يبحثون دائماً عن الفرص لمساعدة الآخرين بينما الفاشلون يسألون دائماً ماذا سوف نستفيد نحن من ذلك
إرسال مساهمة في موضوع
اعلانات مشابهة