KW

طريقة عمل بلح الشام بالصور

oka114
معلن جديد
معلن جديد
ذكر
الجنسية :
عدد المشاركات عدد المشاركات : 203
تقييم المشترين تقييم المشترين : 0
العمر العمر : 20
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

في الإثنين 13 سبتمبر - 23:38


نبدء على بركة الله بالمقادير
300 ملي ماء100 جرام زبده200 جرام طحين2 بيضات2 ملعقة اكل نشاء1 ملعقة اكل سميد1 الى 2 ملعقة اكل فانيليا انا حطيت اثنان والقياس اللي استخدمته موجود في الصوره

 
اول شيئ نذوب الزبده ثم نضع الماء والفانيليا ونخلطهم جيدا حتى يغلو…


نخلط النشاء والطحين مع بعض ثم نضعهم فوق الماء والزبده ونحرك سريع بالمضرب الكهربائي



وهذا بعد ماحطيت الطحين وانا هنا رفعت القدر من على النار ..ثم نضع السميد ونحرك بالمضرب



ثم رجعت القدر على النار وحركت بالملعقه حتى اصبح بهذا الشكل….. ونترك الخليط حتى يبرد



بعد ما برد….نضع بيضه ونخفق بالمضرب ….ثم الاخرى



شوفو بعد ماحطيت البيض كيف صار الخليط سائل انا هنا وضعت القدر على النار وسط وحركت الخليط حتى اصبح بهذا الشكل




 
نترك الخليط يبرد شويه ثم نضع الخليط في كيس حلاواني ثم في الزيت ويقلى



[b]ثم في الشيره البارررررده نضع بلح الشام وهو ساخن
وهاي النتيجه ماشاء الله لا قوة الا بالله




إرسال مساهمة في موضوع
اعلانات مشابهة